مسئولیت اجتماعی
سام‌کافه از ابتدا با این دغدغه شکل گرفت که فضاهای عمومی می‌توانند چیزی فراتر از مکان‌هایی برای نوشیدن قهوه باشند. ما باور داریم که کافه بستری است برای انتقال ایده‌ها، شروع گفتوگو، تقویت آگاهی و مسئولیت جمعی و ساختن تجربه‌هایی منحصر بهفرد که در جریان زندگی روزمره معنا پیدا می‌کنند. به همین دلیل، رویکرد ما در سام‌کافه همواره بر پایه‌ی مفاهیمی چون مشارکت اجتماعی، مسئولیت‌پذیری، گفتوگو و توسعه‌ی پایدار بنا شده است.
ما تلاش می‌کنیم در همه‌ی ابعاد فعالیت‌مان ــ از تأمین مواد اولیه‌ی باکیفیت و اخلاق‌محور گرفته تا انتخاب تأمین‌کنندگان، طراحی فضا، آموزش تیم، ارتباط با مهمانان و حتی سیاست‌گذاری‌های داخلی ــ نقش خود را به‌عنوان یک کسب‌وکار فرهنگی و آگاه نسبت به محیط زیست و جامعه ایفا کنیم.
سال گذشته با اختصاص سود حاصل از فروش محصول «شیر برنج» به صندوق زی‌بن، گامی کوچک اما مهم در راستای حمایت از تنوع زیستی برداشتیم. تجربه‌ی همکاریهای پیشین ما را به این یقین رساند که مسئولیت اجتماعی فقط یک انتخاب جانبی نیست، بلکه بخشی از هویت سام‌کافه است.
در هم‌نوایی با طبیعت، برای آینده‌ای پایدار
در جهانی که تنوع زیستی آن زیر سایه‌ی نابودی تدریجی قرار گرفته، هر گونه‌ی زنده‌ای صدایی است برای حفظ توازن، دوام و امید. خرس سیاه آسیایی یکی از این صداهاست؛ آرام و کهن. حضوری گمنام در دل کوهستان‌هایی فراموش‌شده. و اینک، ما در سام‌کافه و صندوق زی‌بن تلاش کرده‌ایم که این صدا را بلندتر کنیم.
چند سطح، یک هدف
در چنین بستری، سام‌کافه و صندوق زی‌بن در سال ۱۴۰۴ خورشیدی، هم‌زمان با روز جهانی تنوع زیستی (با شعار «هم‌نوایی با طبیعت و توسعه‌ی پایدار»)، روز جهانی محیط زیست و روز جهانی حیواناتِ در معرض خطر انقراض، کمپینِ مشترک خرس سیاه آسیایی را آغاز می‌کنند، کمپینی برای مشارکت مالی و آگاهی‌رسانی و گسترش توجه عمومی نسبت به این گونه‌ی در حال انقراض را.